一覧

アニサキスライトは便利!

アニサキスライトを購入して半年以上になりますが、とても便利で気に入っています。お刺身づくりがとても楽になりました。今回は、アニサキスライトの便利さにふれながら、魚を刺身で食べることについてお話します。

真イワシのお刺身

1匹140円の真イワシをお刺身にして食べたら驚きの美味しさでした。真イワシの旬は5月から10月とのこと。つまり、今から秋にかけてイワシが美味しい季節なのです。

レタスちゃんぽん

お店で1個50円のレタスを発見したので、100円のストレートタイプのスープ(280cc)1袋で、1100ccのレタスちゃんぽんを作りました(笑)